• DETAIL 商品詳細

    • 商品コード6010-08
      メーカーハマーアンドソン社
      地域イギリス
    • 度数44%
      容量700ml

    ジェラニウムジンはデンマークのコペンハーゲンに拠点を構えるハマーアンドサン社が発売しているジンで、イギリスで生産されています。同社のオーナーであるヘンリック・ハマー氏は、スピリッツの品評会などでの審査員やジンのテイスティング会やセミナーでの講演を通じてジンへの造詣を深めていきました。そんな中で、多く発売されているロンドンジンとは違ったタイプのジンを自ら作ることを決意し、地元に自生する、バラのような芳香を持つ「ジェラニウム」(テンジクアオイ)がジンのボタニカルとして適していることを発見します。そしてそのジェラニウムを使用したジンの生産を委託できる蒸留所をイギリス国内で自ら見つけ、遂に製品化に成功しました。
    他に使用しているボタニカルは、ジュニパー、レモン、オレンジ、コリアンダー、カシア、オリス、アンジェリカ、リコリスで、すべてのボタニカルを最低48時間、イギリス産の小麦100%のスピリッツに漬け込んだ後に、ポットスティルで蒸留しています。ジェラニウムのフレーバーを出すべく試作を繰り返し2009年に誕生しました。

    このジンを一躍有名にしたのが、昨年東京で開催された世界大会、ワールドカクテルチャンピオンシップ2016です。
    このカクテルコンペの最高峰といえる大会のスポンサーとしてこのジンを提供し、世界から参加した多くのバーテンダーの方々が使用し、素晴らしいカクテルを創造したのです。

    テイスティングノート
    爽やかでフローラルの香り、ライトなジュニパーとカシア、オレンジ、リコリスから来る甘味を感じる。

    RECENTLY CHECKED チェックした商品

  • CALENDER 営業日カレンダー

    は定休日となります。
    Webからのご注文は、24時間お受けしております。
    いただいたお問い合わせに対する返信、商品の発送業務等は
    翌営業日より順次対応させていただきます。

  • 2017年7月
    1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031
    2017年8月
    12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031
pagetop