• DETAIL 商品詳細

    • 商品コード6208-19
      メーカーダローズ
      地域アルマニャック テナレーズ
    • 度数47.4%
      容量700ml

    「ダローズ」の歴史は、創始者であるジャン・ダローズ氏が1960年代にフランス南西地方で起こしたレストラン事業にさかのぼります。地元でも有名なオーナーシェフとしてレストランを経営していた彼は、ワインと食後酒のセレクションを任された息子のフランシスと共に食材の調達先であるアルマニャック地方の農家を回っていました。そんな折、それぞれの農家がアルマニャックを自家生産していることを発見し、ダローズブランドとしてアルマニャックを販売するというアイデアを思いつきました。
    そして1974年、息子のフランシスはついに自分自身のセラーを建設し、自家生産していた小規模なアルマニャックハウスから樽を買い取り、セラーでの熟成を始め「ダローズ」ブランドとしての販売を始めました。そして1996年、創業者の孫にあたる現オーナーのマーク・ダローズ氏が経営に参画し、父親であるフランシスの引退を機に1999年からに正式にダローズ社社長に就任しました。
    2014年にはブランドを「フランシス・ダローズ」から「ダローズ」へと変更し、パッケージも一新しました。
    ダローズの特徴は単なるネゴシアンではなく、蒸留直後に買い付けたアルマニャックの樽をすべて自社倉庫で厳重に管理しています。入念なテイスティングを重ね、ベストのタイミングで瓶詰めを行いリリースしており、その品質にしっかりとしたこだわりを持っています。また、樽で熟成されていたままのアルマニャックを味わってもらいたいとの思いから、すべてのヴィンテージは加水無しのカスクストレングスとなっており、通をうならせるアルマニャックのラインナップとなっています。現社長の妹はパリとロンドンでそれぞれ星付きのレストランを経営しており、まさに美食家一家が作り出すアルマニャックと言えます。

    品種:100% ユニブラン

    <テイスティングノート>
    色はイエローゴールド。香りは素晴らしくデリケートなオーク、トースト、タバコに火、ウッディ、バタースコッチ、ハチミツとワックス。味はオークで、香りとタンニンとアルコールのバランスが見事で長いフィニッシュ。

    RECENTLY CHECKED チェックした商品

  • CALENDER 営業日カレンダー

    は定休日となります。
    Webからのご注文は、24時間お受けしております。
    いただいたお問い合わせに対する返信、商品の発送業務等は
    翌営業日より順次対応させていただきます。

  • 2019年5月
    1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031
    2019年6月
    1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    30
pagetop