商品説明
無料クール対象商品 詳細はこちら 商品コード UX00-064 メーカー KIKI WINE CLUB 原産国 日本 生産者 秋葉農園（山形県） 製造者 Fattoria AL FIORE（宮城県） 度数 8% 容量 750ml タイプ スパークリング 品種 セイベル SO2 栓 王冠 化粧箱 なし
KIKI WINE CLUBは旅を重ねる中で出会った、土地の個性、植物の持つ力、そして農に関わる人々によってインスパイアされ生まれたプロジェクトです。
蔵王山系を共有するふたつの土地。山形県上山市で育てられた白ぶどう「セイベル 9110」は、山を挟んで宮城県川崎町へ渡り、AL FIOREの手によって一本のワインに仕立てられました。
和食を育んだ風土に通じる淡い広がりに、軟水を思わせるみずみずしい喉越しが重なります。ほのかな発泡に、洋梨や青リンゴのような果実のニュアンス。アフターには、軽い塩味とほのかなミネラルが感じられます。
ワインにこめられた力は、手から手へと想いや背景とともに受け渡され、造り手と飲み手をつなぎ、年輪のようにゆっくりと食文化を育んでいきます。
発酵期間：14日間
収穫日：2025年9月1日
