商品説明
商品コード SY95-013 メーカー 越後薬草蒸溜所 地域 新潟県（上越市） 度数 0% 容量 500ml
原料にアルコールを一切使用せず、完全ノンアルコールのアルコール度数.0.00%でボタニカルの香りを抽出。アルコールが入っていなくてもしっかりと飲みごたえが出るよう何度も試作を重ね、原料の種類や配合にもこだわりました。蒸留では「減圧式蒸留器」を使用し、圧力を下げ低い温度で蒸留することでボタニカル本来の香り最大限に活かし抽出しています。香料を一切使用せず、植物を蒸留することで香りを抽出しているため植物本来のアロマが香り、本格的なジンのようなスッキリとしながらも奥深い味わいに仕上がっています。
【飲み方】
炭酸との相性が良いので、トニックウォーターで割るとよりジンらしい味わいが楽しめます。
また、炭酸水で割って爽やかなボタニカルソーダにするとお食事とも楽しめます。
アルコールを一切含まないためアクティビティ後やサウナ上がりのドリンクにもピッタリです。
−越後薬草−
野草酵素をベースに健康食品を40年以上製造している会社。2020年に若き2代目塚田社長の元、野草を1年間じっくりと発酵させ蒸留したお酒「YASOGIN」を開発。そして2022年、上越の風景・現代アート・レストランも兼ね備えた新しい蒸溜所「越後薬草蒸溜所」が敷地内に完成しました。
※賞味期限は常温未開封で2024年12月14日です。
