商品説明
商品コード R32-183 メーカー デメララ･ディスティラーズ 地域 ガイアナ 度数 43% 容量 700ml 熟成年数 15年 化粧箱 あり
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「エルドラド 15年」はオーク樽で15年以上熟成された原酒を使用した味わい深いフルボディのラムです。
エンモアのウッデンコフィスチル、ダイアモンドコフィスチル、ポートモーラントのダブルウッデンポットスチル、ヴェルサイユのシングルウッデンポットスチルの原酒を使用。25年熟成の原酒も使用されているこのラムは、IWSCで1998年から4年連続で世界最高賞を受賞するという快挙を成し遂げた唯一の熟成ラムとしても知られています。ぜひストレート、ロックでゆっくりとお楽しみください。
＜テイスティングノート＞
香り：コーヒー、オレンジの砂糖漬け、アーモンド、ダークチョコレート、ペッパー、濃厚なバニラが広がります。
味わい：シルクを思わせる口当たりで、美しくまとまりがあり、グリルしたトロピカルフルーツ、レーズンにオークスパイスが加わった複雑で奥深い味わい。
ーエルドラドー
イギリス系ラムの代表格の一つとして知られるラムで、ガイアナ共和国を流れるデメララ川の右岸に位置するデメララディスティラーズ社所有のダイアモンド蒸溜所でつくられています。ダイアモンド蒸溜所は、歴史的遺産とも言うべき18世紀に作られた木製の蒸溜器を含む複数の蒸溜器が1つの蒸溜所内で稼働している珍しい蒸溜所です。異なる蒸溜器でつくられるライトタイプからヘビータイプまでの複数の原酒をブレンドすることで、複雑で味わい豊かなラムが誕生します。
