商品説明
商品コード R32-181 メーカー デメララ・ディスティラーズ 地域 ガイアナ 度数 40% 容量 700ml 熟成年数 8年 化粧箱 なし
「エルドラド 8年」はオーク樽で8年間以上熟成されたライトからミディアムタイプの原酒をブレンドした、なめらかで表情豊かなダークラムです。
味わい深いカクテルの創作にも最適で、ロングからショートスタイルまで、幅広くカバーできる使い勝手の良いダークラムです。
<テイスティングノート>
香り:タバコ、キャラメル、トフィ、ドライストーンフルーツのアロマにフランベしたバナナがほんのり加わります。
味わい:やわらかな口当たりで、オークとバタースコッチを感じる程よい甘みにアプリコットが加わります。
ーエルドラドー
イギリス系ラムの代表格の一つとして知られるラムで、ガイアナ共和国を流れるデメララ川の右岸に位置するデメララディスティラーズ社所有のダイアモンド蒸溜所でつくられています。ダイアモンド蒸溜所は、歴史的遺産とも言うべき18世紀に作られた木製の蒸溜器を含む複数の蒸溜器が1つの蒸溜所内で稼働している珍しい蒸溜所です。異なる蒸溜器でつくられるライトタイプからヘビータイプまでの複数の原酒をブレンドすることで、複雑で味わい豊かなラムが誕生します。